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CAMPAGNA 2022 /2023
 
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ANGELENO
APOLINA
BLACK AMBER
BLACK STAR
FORTUNE
FRIAR
OBILNAJA
OZARK REMIER
PALATINA
SANTA ROSA
SHIRO
SORRISO DI PRIMAVERA
SUSINO EUROPEO

RICERCA AVANZATA

TIPO RICERCA
 
PERIODO
 
BLACK STAR

Apre il periodo intermedio (+4 da Shiro) della lista per gli ambienti meridionali, dove grazie alle favorevoli condizioni climatiche rientra fra le promettenti. Al centro-Nord, al contrario a causa dela scarsa produttività , delle insufficienti caratteristiche organolettiche dei frutti e dell'elevata sensibilità a batteriosi viene definitivamente eliminata. La pianta presenta vigore medio, portamento tendenzialmente assurgente, produttività abbastanza elevata e fioritura intermedia e sufficientemente abbondante. Il frutto ha forma in sezione verticale rotonda, forma in sezione orizzontale rotonda. La posizione del diametro massimo è sita in zona centrale di buona regolarità e simmetria buona. La pezzatura è elevata, con linea di sutura leggermente marcata. Colore di fondo della buccia viola intenso, sovraccolore nero brillante esteso sul 100% della superficie con presenza di pruina ed assenza di rugginosità . La polpa presenta ottima consistenza, buona resistenza alle manipolazioni, colore giallo chiaro, quasi bianco, tessitura fine, buona succulenza (con maggiore succulenza a maturazione), scarsa acidità , elevato contenuto zuccherino e quindi un giudizio complessivo sul sapore buono.

MATURAZIONE: 15LUGLIO

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Fioritura Maturazione
ANGELENO
SORRISO DI PRIMAVERA
BLACK STAR
OBILNAJA
SHIRO
OZARK REMIER
BLACK AMBER
SANTA ROSA
FORTUNE
FRIAR
APOLINA
PALATINA
Dicembre
21/31
 
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