MACFRUIT 8-9-10 MAGGIO 2024
8-9-10 MAGGIO 2024 – RIMINI – EXPO CENTRE
La nostra storia
chi siamo
Il territorio del comune di Sammichele di
Bari rappresenta un’areale favorevole per
l’insediamento di attività vivaistiche di alto
livello. Il clima mite, favorito da venti di tramontana
contrapposti a venti di scirocco,
rendono piacevoli i periodi primaverili ed
estivi; inoltre, la giusta escursione termica,
tipica della parte sud orientale della Murgia,
fa sì che le piante prodotte in detta area, abbiano
delle caratteristiche diverse da quelle
prodotte in altre zone.
Qui nascono i VIVAI FORTUNATO, che sin da
fine ’800 producono piante da vivaio.
È una tradizione di famiglia tramandata da
ben tre generazioni, che oggi vede a capo
il Signor Fortunato Luca affiancato dalle figlie
Maria e Lorenza, attualmente impegnate
a proseguire gli studi presso l’Università di
Scienze e Tecnologie Agrarie. I VIVAI FORTUNATO dispongono di 80 ettari
di terreni fertilissimi, serviti da impianti irrigui
tecnologicamente avanzati e di 10.000
mq di serre tunnel per le prime fasi della coltivazione.
Molta produzione è sviluppata in
vaso, disposta su una superficie di 25.000
mq di piazzali attrezzati con strutture di
protezione a rete antigrandine, serviti da
200.000 puntigoccia alimentati da un impianto
di fertirrigazione controllata.
Le strutture aziendali sono completate
da circa 2.000 mq di capannoni per il ricovero
dei mezzi ed aree attrezzate di lavoro;
500 mq di serre fotovoltaiche per l’autoproduzione
di energia elettrica, con un impianto
di 100 kWh, 7 ha tra campi di piante madri e
campi catalogo dove la produzione di frutta
viene seguita e controllata offrendo, così, al
produttore la possibilità di fare le giuste valutazioni
garantendo il miglior investimento
per la propria azienda. Negli ultimi anni i VIVAI FORTUNATO hanno
individuato figure professionali interne all’azienda
che, grazie ai continui aggiornamenti
con appositi percorsi di formazione professionale,
rendono l’organizzazione del lavoro
e la qualità del materiale offerto, al massimo
dell’eccellenza.
La maggiore produzione riguarda astoni
e portinnesti di fruttiferi prodotti in pieno
campo, seguita dalla produzione di piante
in vasetto micro-innestate. Queste ultime
garantiscono al produttore di programmare
il proprio investimento e di procedere all’acquisto
in qualsiasi periodo dell’anno.
La quasi totalità delle varietà fruttifere moltiplicate
dai Vivai Fortunato sono sottoposte
a privativa grazie a contratti di concessione
stipulati con i maggiori breeder e editori
mondiali. Attualmente i Vivai Fortunato stanno impiegando
molte risorse per raggiungere nuovi
obbiettivi e migliorare quelli esistenti:
-Tracciabilità del prodotto: i Vivai Fortunato si avvalgono di sistemi informatici all’avanguardia per la gestione di tutti i processi produttivi di ogni singola pianta garantendone la tracciabilità genetica e la sanità delle stesse;
-Tracciabilità del prodotto: i Vivai Fortunato si avvalgono di sistemi informatici all’avanguardia per la gestione di tutti i processi produttivi di ogni singola pianta garantendone la tracciabilità genetica e la sanità delle stesse;
-Sistema di certificazione: i Vivai Fortunato utilizzano il marchio QVI, riconosciuto dal Masaf come il livello qualitativo più alto delle produzioni vivaistiche di piante da frutto, oltre al livello di certificazione europeo (CE) e della CAC (Conformitas Agraria Comunitate)
-Realizzazione nuovo campo madre: nel 2023 un’azienda del gruppo afferente ai Vivai Fortunato ha posto a dimora un campo di piante madri certificato QVI, autorizzato e riconosciuto dalle autorità competenti dal quale prelevare materiale di innesto controllato ed esente da organismi nocivi di specie quali albicocco, ciliegio, mandorlo, pesco, susino e olivo.
-Miglioramento ambientale:
Tra i progetti futuri, i Vivai Fortunato prevedono
l’installazione di nuovi impianti fotovoltaici
volti a ridurre le emissioni di CO2
con un ulteriore abbassamento dei costi
per l’utilizzo di energia ricavata da fonti
rinnovabili; la costruzione di una cella frigo
per lo stoccaggio e la conservazione di
materiale vegetale, ottimizzando i periodi
e i momenti di consegna del materiale
vegetale, garantendo la sanità e l’integrità
delle piante; l’ampliamento di strutture
coperte con sistemi tecnologicamente
avanzati per la produzione delle piante allevate
fuori suolo; l’introduzione di sistemi
codificati per un monitoraggio continuo
dei vari processi produttivi all’interno dei
vari lotti del vivaio, in modo da fornire alla
clientela una completa tracciabilità per
ogni singolo prodotto.
Ad oggi questi rappresentano gli obiettivi
dei Vivai Fortunato che sono aperti sempre
a nuovi progetti e a nuove tecnologie che
garantiscano la produzione di materiale di
qualità eccellente per soddisfare a pieno le
esigenze di ogni singolo produttore, guidandolo
nella migliore scelta d’investimento seguendo
anche quelle che sono le esigenze di
mercato.
Il tutto però con una particolare attenzione a
quello che è lo stato fitosanitario delle piante
per garantire la produzione di materiale
sano, attraverso le ripetute e continue analisi
che l’azienda effettua.
Blog
News ed eventi
Ipm Essen dal 23 al 26 gennaio 2024
Saremo presenti presso Ipm Essen dal 23 al 26 gennaio 2024
Cosa dicono di noi
Recensioni
Contatti
Dove Siamo
Sede Legale:
Via A. Pacinotti, 12
70010 Sammichele di Bari (BA)
Sede Operativa:
Via Canale km. 2,500
70010 Sammichele di Bari (BA)
Tel: +39 080 891 00 69
Fax: +39 080 891 00 69
Mobile: +39 333 859 00 27
Email: info@vivaifortunato.it
Per qualsiasi informazione contattaci compilando il form qui sotto
